荷叶粉蒸鸡的做法

荷叶粉蒸鸡的做法

这个菜有荷叶的清香，而且还有鸡肉的味美，二者结合，有一种独特的风味，喜欢的亲们可以试试哦，非常不错。

食材配方

主料：

鸡肉、300g荷叶、100g糯米粉、150g 、

辅料：

绍酒、适量麻油、适量酱油、适量味精、适量葱、适量白糖、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、鸡肉切片，加盐，料酒，糯米粉，面酱，酱油，葱姜搅拌均匀。

2、荷叶下开水锅内渗透捞出放冷水中冲凉。

3、把荷叶改成方形块。

4、把鸡肉卷入荷叶中，上过蒸1个小时，最后捞出摆好。