鸡肉土豆丁的做法

鸡肉土豆丁的做法

土豆人见人爱，而且怎么做都好吃，鸡肉营养丰富，能迅速补充体力，鸡肉和土豆混搭，配上含有丰富维生素的洋葱同炒，即增添了口味，还很有营养。

食材配方

主料：

土豆、2个鸡肉、500g

辅料：

油、适量盐、适量姜丝、适量花椒、5个料酒、适量香葱、适量洋葱、1/2个番茄、1/2个

详细做法步骤

1、准备材料

2、鸡胸肉用少许料酒，盐，生抽，葱，姜丝腌制至少5分钟

3、土豆，番茄，洋葱切丁

4、热锅冷油放入花椒爆香

5、放入鸡丁翻炒片刻

6、从中间剖开，用鸡油煎炒西红柿片刻

7、加入土豆丁，翻炒片刻

8、放入少许盐调味

9、加入适量淀粉水

10、放入洋葱，翻炒均匀后大火收汁

11、淋上香油出锅