烤鸡腿的做法

烤鸡腿的做法

最近买了个烤箱，冰箱里正好剩有鸡腿。就试做了一道烤鸡腿，本人的爱好喜欢下厨房。有了新电器总是想将一些食材如何搭配试着做各种美食，直至自已满意为此。

食材配方

主料：

鸡腿、400g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜米、适量葱末、适量辣椒、适量花椒粉、适量十三香、适量生抽、适量调味鲜、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、鸡腿，辣椒，葱。

2、加盐，料酒。

3、淋上生抽，

4、再放进葱段，花椒粉，十三香，辣椒粉，调味鲜。

5、拌匀，腌一天左右。

6、用芽签在鸡腿上戳数个小洞洞入味。

7、腌好的鸡腿放在烤盘了烤20分钟。

8、备蒜米，葱末，辣椒。

9、再刷上油，撒上蒜米，辣椒，葱末再放进烤箱烤5分钟。

10、烤好的鸡腿。