咖喱土豆鸡的做法

咖喱土豆鸡的做法

头一天做了咖喱土豆牛肉，全家都喜欢。 刚好也折开了，就顺便另把两块也用了，刚好家里有土豆，买了三只鸡大腿一起烧。 鸡的大腿。性平、温、味甘,入脾、胃经,可益气,

食材配方

主料：

土豆、250g鸡腿、400g

辅料：

油、适量盐、适量咖喱块、60g洋葱、适量

详细做法步骤

1、准备食材。

2、鸡大腿切块，洗净。

3、土豆去皮后切滚刀块。

4、洋葱切小块。

5、给鸡肉焯水。

6、小火炒香洋葱。

7、加入鸡腿肉和土豆翻炒。

8、加入开水。

9、煮开后去浮沫，加入咖喱块。

10、煮至土豆熟透，汤汁浓稠，加入盐调味即可。