土豆片炒鸡块的做法

土豆片炒鸡块的做法

土豆和鸡肉搭配 是多年的经典的了，记得上学的时候在食堂买饭就经常买这道菜 土豆本身含有很多淀粉 吃了不容易饿肚子 鸡肉和吸收了土豆的浓香吃起来更美味。

食材配方

主料：

土豆、200g鸡腿、2个

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、土豆三个

2、削皮后放入凉水中浸泡一会

3、快入锅之前切成片

4、鸡腿两个和大蒜瓣

5、把鸡腿剁成小块放入盘中 蒜可以整个放入锅中 不用切碎

6、锅中倒入油加热

7、然后把蒜和鸡腿肉倒入油锅中翻炒

8、然后加入少许温水 盐和少量酱油

9、倒入土豆片继续翻炒

10、土豆绵了之后 就可以出锅了

11、盛到盘中 可以开饭了