海参鸡腿煲的做法

海参鸡腿煲的做法

俗话说的好：男人三十一支花，女人三十豆腐渣，一看女人的脸就知道女人的年龄。不妨吃些海参，可以让脸蛋不易让人猜出实际年龄哦。海参中的胶原蛋白含量可以与传统中药的阿

食材配方

主料：

水浸海参、300g鸡腿、250g

辅料：

橄榄油、适量调味鸡汁、适量白砂糖、适量粟米粉、适量胡椒粉、适量清水、适量蚝油、适量麻油、适量姜片、适量 、

详细做法步骤

1、食材：鸡腿和水浸海参。

2、鸡腿择洗干净，去皮，切块，放入碗中。

3、加入适量的调味鸡汁、砂糖、粟米粉、胡椒粉和清水拌匀，腌制1小时左右。

4、准备芡汁（适量的蚝油、砂糖、麻油和清水拌匀）。

5、海参择洗干净，切厚片；生姜去皮，切片。

6、热锅，放入姜片爆香，再倒入适量的橄榄油。

7、放入腌制好的鸡腿块。

8、鸡腿块变色，放入海参。

9、倒入芡汁，拌匀。

10、盖锅盖，煲至食材全部熟透。

11、熄火盛出。