辣椒皮蛋的做法

辣椒皮蛋的做法

湖南家常菜

食材配方

主料：

皮蛋、4个 、

辅料：

辣椒、250g大蒜、15g盐、适量鸡精、适量耗油、适量 、

详细做法步骤

1、先把皮蛋剥壳备用

2、把皮蛋这个均匀的切成小块

3、准备的大蒜切成小块备用

4、把事先准备好的辣椒放到锅里翻炒

5、炒3分钟 就放大蒜 继续翻炒

6、最后只要加入点 盐 鸡精 耗油调味就可以出锅了！ 把锅里的辣椒放到皮蛋上就可以了！