西兰花炒鹌鹑蛋的做法

西兰花炒鹌鹑蛋的做法

西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。鹌鹑蛋一直都被公认为是 “动物中的人参”，宜常食为

食材配方

主料：

西兰花、125g鹌鹑蛋、250g

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量白砂糖、适量白胡椒粉、适量黑木耳、适量胡萝卜、适量 、

详细做法步骤

1、黑木耳泡发

2、西兰花洗净

3、切成片

4、胡萝卜洗净

5、用工具刀切成条

6、鹌鹑蛋买的煮好的

7、锅中放油开火预热

8、把鹌鹑蛋倒入油锅翻炒

9、再倒入西兰花翻炒

10、最后把胡萝卜和黑木耳倒入一起翻炒，洒入适量的盐、鸡精、白糖和白胡椒粉，炒熟后就可起锅了