五花肉烧鹌鹑蛋的做法

五花肉烧鹌鹑蛋的做法

家里孩子们打小就吃鹌鹑蛋，所以他们对这个特别感兴趣，哪怕是胃口不好或是吃了不少东西之后，都还要加一至两个鹌鹑蛋呢！所以周末在家开火，这个是必须准备的菜肴之一呢！

食材配方

主料：

五花肉、100g鹌鹑蛋、300g

辅料：

油、适量盐、适量老抽、适量 、

详细做法步骤

1、鹌鹑蛋先煮熟去壳

2、五花肉切片一起备用

3、锅内底油爆香五花肉

4、加老抽上色

5、一起翻炒均匀

6、加适量清水焖烧五花肉

7、肉熟之后加入鹌鹑蛋

8、加入适量盐调味

9、再加适量清水一起烧入味

10、待水收干即可