西芹红烧鱼的做法

西芹红烧鱼的做法

西芹红烧鱼，开胃下饭菜。鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是做汤，都清鲜可口，引人食欲。是人们日常饮食中比较喜欢的食物。鱼类的种类繁多，不同的鱼营养也不尽相同。鱼肉营养

食材配方

主料：

草鱼、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量西芹、适量红辣椒、适量生抽、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、备草鱼，

2、清理干净，取适量切块，切点辣椒和西芹，

3、先煎鱼，

4、撒盐，

5、两面煎片刻，

6、淋上生抽，撒上辣椒粉，

7、再放进西芹和尖椒丝炒匀，

8、放清水，

9、煮二分钟，

10、出锅时放点鸡精即成。