胡萝卜烧带鱼的做法

胡萝卜烧带鱼的做法

胡萝卜红烧带鱼，第一次这样做，也是同事教我做的，小试了一下， 感觉还不错。

食材配方

主料：

带鱼、200g胡萝卜、50g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量醋、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、收拾干净的带鱼切段。

2、胡萝卜切条。

3、在锅中倒两勺油。

4、放入带鱼油煎。

5、煎至两面都变金黄色捞出。

6、捞出带鱼放碗中备用。

7、将煎鱼的油倒出，另起锅加少许油，放入胡萝卜和煎好的带鱼。

8、加少许糖。

9、加少许盐。

10、倒少许醋。

11、加少许酱油。

12、大火翻炒2分钟，即可出锅。