三鲜虾仁水饺的做法

三鲜虾仁水饺的做法

“好吃不如饺子，舒服不如倒着”，这是老人教给我们的顺口溜，还真是遇到重大节日，我们这里都有包饺子的习惯，饺子好吃，因此街角到处是，手工水饺店，随处都可以吃到，“

食材配方

主料：

猪肉、350g中筋面粉、180g

辅料：

韭菜、250g虾仁、250g油、适量盐、适量五香粉、适量 、

详细做法步骤

1、买来肉馅，稍剁一下。

2、姜剁成茸。

3、虾仁洗净，扒皮。

4、肉馅里放老抽、五香粉、花生油、姜末、香油。 加少量水搅拌均匀。

5、韭菜浸泡洗净。

6、切末。

7、放入肉馅搅拌均匀。

8、买来水饺皮，40个。

9、包上馅，用虎口捏成饺子。

10、包好所有的饺子。

11、水烧开，小饺子，不停搅拌。 其中开锅后三次点凉水。 7-8分钟即可。 根据饺子的大小，调节一下时间。

12、美味虾仁水饺做好了。 经典的水饺做法，值得收藏偶。