美食杰

南瓜豆沙饼的做法
又做一次南瓜饼,上次做的南瓜饼没有馅,孩子就说,要是里面包点馅会更好吃,家里正好还有南瓜,又做了一次,孩子说还是带馅的好吃。
食材配方
主料:
南瓜、100g红豆沙、50g糯米粉、200g 、辅料:
油、适量 、详细做法步骤

1、南瓜洗净去皮切片蒸熟

2、蒸熟的南瓜用搅拌机打成泥

3、南瓜泥中加入适量的糯米粉

4、和成面团,饧20分钟

5、揉匀后下成大小合适的剂子

6、红豆沙也下成剂子

7、取一个剂子按扁,放上红豆沙

8、包好后按扁

9、电饼铛中放入适量的油,放入南瓜饼

10、煎到两面金黄即可