老干妈肉丝茄子的做法

老干妈肉丝茄子的做法

这个茄子我放了两种酱，搭配起来吃真的很美味，非常下饭哦，我和老公喜欢吃重口味，所以这饭菜我们都很喜欢哦，喜欢的可以试试

食材配方

主料：

茄子、1根猪肉、300g

辅料：

油、适量盐、适量辣酱、2勺老干妈酱、2勺淀粉、适量 、

详细做法步骤

1、茄子切丝

2、肉用淀粉抓匀

3、热锅放少许油，把肥肉先煎出油至两面微黄

4、再把收入倒进去翻炒

5、把肉隔到一旁，留点油放入辣酱炒一下

6、倒入茄子翻炒

7、放一点盐继续翻炒

8、然后再放点油，放入老干妈炒出香味然后炒匀就可以出锅了

9、成品哦，颜色多好看，也好吃哦