白菜炒虾的做法

白菜炒虾的做法

白菜营养丰富，是冬季老百姓餐桌上不可缺少的一道菜，白菜和虾炒在一起，既营养又美味！

食材配方

主料：

鲜虾、500g白菜、300g

辅料：

油、适量盐、适量料酒、5ml葱姜、5g

详细做法步骤

1、准备好白菜和鲜虾。

2、虾剪去虾须和前脚。

3、锅中放适量油，放入虾翻炒。

4、待虾变色后，放入葱姜丝炒匀。

5、淋入料酒。

6、放入掰好的白菜。

7、加少量的热水，炖至白菜软烂.

8、加盐调味即可出锅。