白菜冻豆腐的做法

白菜冻豆腐的做法

俗话说：白菜豆腐保平安，这句话充分体现了这道菜的价值。

食材配方

主料：

白菜、400g冻豆腐、2块

辅料：

油、适量盐、适量鸡粉、适量 、

详细做法步骤

1、所需食材：白菜、冻豆腐（切块冷冻，用前泡水融化）

2、白菜洗净掰块沥水，豆腐化开沥水。

3、热锅热油，放入白菜中火翻炒至出水变软。

4、放入冻豆腐，盖盖儿中火烧至白菜熟透。

5、加盐、鸡粉适量炒均匀出锅。