香菇炒白菜的做法

香菇炒白菜的做法

非常简单的快手菜，也很下饭。喜欢香菇的味道。 香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，

食材配方

主料：

香菇、250g白菜、200g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量葱、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、香菇洗净

2、把香菇切片

3、白菜洗净切丝

4、水开后倒入香菇焯水

5、香菇缩小后捞出控水

6、锅内倒油，葱蒜末炝锅，倒入香菇炒匀

7、倒入白菜、酱油，炒匀，加入适量清水

8、炒熟后放盐即可