白菜炖酥肉的做法

白菜炖酥肉的做法

一般吃酥肉的时候都是清炖，但是这个吃法我不怎么喜欢吃，所以特意买了棵白菜加在里面炖着吃，味道还很不错，有肉有菜好吃的很。

食材配方

主料：

白菜、150g酥肉、200g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量醋、适量香油、适量

详细做法步骤

1、准备好一棵白菜

2、用刀把白菜切碎

3、用水把切好的白菜洗干净

4、准备好一根葱

5、把葱切成段

6、炒勺中加入适量的油加热，待油热之后将葱倒入炒勺中

7、把洗好的白菜倒入炒勺中

8、加入适量的酱油

9、再加入适量的盐

10、待白菜炒的差不多熟的时候，加入适量的开水

11、把准备好的酥肉倒入炒勺中

12、待酥肉炖的变色即可

13、在碗中加入适量的醋和香油

14、把炖好的白菜酥肉倒入碗中即可食用