白菜炒木耳的做法

白菜炒木耳的做法

黑白分明的一道菜，虽然便宜，但营养价值是不逊色地。白菜解纛，木耳可以清理血管，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血及其他药用功效。

食材配方

主料：

木耳、40g白菜、200g

辅料：

油、适量盐、适量酱油、适量花椒面、适量水淀粉、适量葱花、适量醋、适量糖、适量

详细做法步骤

1、木耳事先泡发好，至少半个小时，摘干净，洗净控干水。

2、白菜洗净片成片。

3、锅中加油，倒少许花椒面，葱花，炒香，放入白菜翻炒。

4、再加入木耳炒一会，加适量酱油，少许醋，白糖，盐。水淀粉勾芡。

5、好吃营养的白菜木耳出锅了。