肉片炒莴笋的做法

肉片炒莴笋的做法

儿童多吃莴笋对生长发育很有益处，每天吃200克的莴笋叶，即可满足胡萝卜素的需要，吃500克的莴笋叶，即可满足维生素C的需要。此外还含丰富的磷与钙，对促进骨骼的正

食材配方

主料：

瘦肉、100g莴笋、400g

辅料：

油、适量盐、适量小葱、1根生抽、适量

详细做法步骤

1、原料

2、莴笋去皮对半切开后切片

3、瘦肉洗净切片

4、小葱洗净切段

5、炒锅热油放入瘦肉翻炒

6、炒至瘦肉变色放入莴笋翻炒

7、炒至稍软放适量盐调味

8、放入葱段翻炒一会

9、最后放适量生抽提鲜即可