莴笋杏鲍菇炒肉片的做法

莴笋杏鲍菇炒肉片的做法

莴笋是平时家里餐桌上经常吃的一种蔬菜,颜色翠中带白,口感爽脆,既可以单独用来做菜,还可以和其他食材百搭,这次第一次和杏鲍菇搭配，味道很不错。

食材配方

主料：

莴笋、200g杏鲍菇、150g

辅料：

油、适量盐、适量蚝油、适量料酒、适量生抽、适量猪肉片、适量

详细做法步骤

1、准备食材

2、把猪肉片用料酒、盐、生抽腌一下

3、把莴笋、杏鲍菇切片

4、起油锅把肉片煎到两面金黄

5、放入莴笋、杏鲍菇

6、放盐，稍放点开水翻炒

7、等杏鲍菇发软时放蚝油翻炒

8、最后撒上葱花即可