莴笋炒熏肉的做法

莴笋炒熏肉的做法

今天去市场的路上买了两根本地老百姓种的莴笋，这种莴笋比大棚的要好吃，更甜一些。我买菜一般喜欢找这样的菜买，做出来食物特别棒。

食材配方

主料：

莴笋、2根 、

辅料：

油、适量盐、适量干辣椒、适量小葱、适量熏肉、适量 、

详细做法步骤

1、莴笋去皮洗净切成片

2、小葱切段

3、熏肉切片

4、热锅中放油

5、倒入熏肉煸出油

6、倒入干辣椒炒香

7、倒入莴笋片翻炒

8、加适量的盐翻炒

9、倒少量水焖一下

10、水快焖干时倒入小葱翻炒几下起锅