肉片菌汤的做法

肉片菌汤的做法

菌类的营养价值十分丰富，含有较多的蛋白质，碳水化合物，维生素等等，还有微量元素和矿物质，多吃可增人体免疫力。我每周都会换着不同的菌类来做菜。这个菌不知道叫什么名

食材配方

主料：

肉片、100g菌、250g生菜、1棵 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、菌洗净撕好，备用。

2、爆香，炒肉片。

3、坐汤。放盐调味。

4、水开放菌。

5、开锅后再放生菜。

6、撒上葱段。

7、水开后再煮片刻就可以熄火了。