生菜鲜蘑炒粉的做法

生菜鲜蘑炒粉的做法

又是一道没有多少热量的菜，很适合减肥时期的JMS们哦。

食材配方

主料：

生菜、200g鲜蘑、200g粉丝、100g 、

辅料：

葱花、适量蒜瓣、适量干红椒、适量蚝油、适量鸡精、适量盐、适量

详细做法步骤

1、生菜洗净切成小块。

2、鲜蘑洗净顺着纹理撕成条，入沸水中焯一下。

3、粉丝浸泡一小时后入沸水中煮熟。

4、油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香，再下入葱，干红辣椒爆香。

5、下入生菜炒断生。

6、下入鲜蘑翻炒，再下入粉丝，调入蚝油翻炒，最后撒入适量盐，鸡精炒匀即可。