山药炖木耳的做法

山药炖木耳的做法

这个季节是山药收获的时候，上次回娘家带回来几根山药一直没炒过，都是直接给笑笑煮了，因为自己种的那种面的山药，所以适合炖着吃。

食材配方

主料：

山药、400g胡萝卜、100g水发木耳、100g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量五香粉、适量

详细做法步骤

1、葱切成丝。

2、胡萝卜切块

3、山药去皮切块

4、木耳提前半小时加温水泡发

5、油热后加葱花爆香

6、加入胡萝卜翻炒

7、然后加入木耳大火炒。

8、最后加入山药 ，放点盐和五香粉

9、加适量的水烧开后小火炖十分钟左右。

10、等汤收差不多就出锅。