胡萝卜炒山药片的做法

胡萝卜炒山药片的做法

山药的药用价值大家都知道，胡萝卜也含有丰富的维生素，冬季天气寒冷要补充充足的维生素，2种搭配营养丰富。

食材配方

主料：

山药、半根胡萝卜、半根

辅料：

花生油、适量盐、适量味精、适量葱、适量虾皮、适量 、

详细做法步骤

1、准备好山药、胡萝卜、葱

2、将材料切片备用。

3、将山药片和胡萝卜倒入开水锅中焯一下。

4、将焯好的山药片和胡萝卜片捞出备用。

5、另起锅，将锅内加入适量的花生油，烧热后加入葱花炝香

6、加入少许的虾皮。

7、将山药片和胡萝卜片倒入锅中。

8、翻炒一下。

9、加入适量的盐

10、加入适量的味精

11、出锅。