鸡蛋西红柿龙须面的做法

鸡蛋西红柿龙须面的做法

西红柿鸡蛋面是最家常的普通的汤面，虽然家常确是十分的美味，有时家里就一个人的时候，就来一碗西红柿汤面，一个西红柿，再窝个鸡蛋，汤汤水水一大碗，虽然简单，营养却一

食材配方

主料：

西红柿、1个鸡蛋、1个龙须面、50g 、

辅料：

食用油、适量葱丝、适量盐、适量白胡椒粉、适量葱油、适量香菜段、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、准备好材料。

2、西红柿去皮切滚刀块，葱切丝备用。

3、锅中留少许油烧热，爆香葱丝，把西红柿块下入煸炒出红油。

4、倒入适量的生抽。

5、放盐调味，汤水烧开。

6、水开火后调小火，磕开鸡蛋下入汤水中。

7、等蛋黄煮熟了，下入龙须面，煮到里面没硬芯，关火，放鸡精搅匀。

8、鸡蛋汤面成碗里，上面撒点白胡椒粉提鲜，撒上香菜段，点葱油，一碗简单营养的西红柿鸡蛋汤面就做好了。