番茄沙司炒米的做法

番茄沙司炒米的做法

西红柿或番茄沙司炒米，一开始我不太爱吃。后来把这个炒米给添加了许多其他的配菜，再添加点自己喜欢的佐料来制做，现在好吃多了。

食材配方

主料：

西红柿、一个番茄沙司、50g鸡蛋、两个西葫芦、50g米饭、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量料酒、适量酱油、适量鸡精、适量蚝油、适量水、适量

详细做法步骤

1、鸡蛋打散放入料酒、盐少许，西红柿、葱切碎。

2、葱放入鸡蛋液里，西红柿切碎，西葫芦备好。

3、把西葫芦切丁，备好番茄沙司待用。

4、把鸡蛋液上油锅炒出。

5、盛出待用。

6、再另起油锅，炒西葫芦丁。

7、放入酱油、蚝油、鸡精翻炒，兑入水，盖上锅盖焖一会。

8、再放入西红柿丁在锅里翻炒。

9、再放入米饭翻炒。

10、放入番茄沙司翻炒。

11、放入炒好的鸡蛋翻炒。

12、翻炒过后，关火、出锅。

13、上桌。