美食杰

自制意酱拌面的做法
那日看到有位豆亲做的意酱,那色泽那个诱人,我就不淡定了~ 把食材准备齐全,开动~ 配上自己做的手擀面,味道还不错~
食材配方
主料:
西红柿、3个洋葱、1个大蒜、1头手擀面、1碗肉馅、300g 、辅料:
油、适量黑胡椒粉、适量白糖、适量酱油、适量详细做法步骤

1、准备好食材

2、将西红柿捣碎、洋葱切丁、大蒜切末

3、准备好肉馅

4、热锅入凉油

5、放入肉馅、煸炒至变色

6、放入洋葱丁

7、翻炒均匀,洋葱炒出香味

8、下入西红柿碎

9、下入大蒜末

10、翻炒至出汤

11、放入黑胡椒粉

12、放入白糖

13、放入酱油

14、搅拌均匀

15、大火熬至收汤

16、意酱做好了

17、煮好的手擀面配上意酱