香芒凉拌西兰花的做法

香芒凉拌西兰花的做法

我喜欢芒果散发淡淡的香气。喜欢水果入菜的清新。芒果与西兰花的混搭不但营养丰富颜色也水分诱人。看着就有食欲！口感清雅香脆，是一道秋季去噪的小菜。西兰花营养丰富，口

食材配方

主料：

西兰花、300g芒果、200g

辅料：

香油、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、准备好西兰花和芒果。

2、西兰花掰成小朵，洗净。

3、芒果去核 去皮切成大丁。

4、锅中注入水，加入盐和几滴油烧开。

5、放入西兰花焯水。

6、焯水的西兰花直接捞入冷水中冲凉。

7、沥干水分后加入盐 鸡精 香油搅拌均匀。

8、再放入芒果丁即可。