玉米西兰花的做法

玉米西兰花的做法

玉米和西兰花搭配，没有想到也很出彩。

食材配方

主料：

西兰花、400g玉米、150g

辅料：

辣椒、1个蒜、30g葱、适量姜、适量橄榄油、适量蚝油、适量盐、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、将西兰花分成小朵洗净

2、锅里放清水，加入几滴橄榄油，水开下入西兰花焯熟。

3、放入凉水里把焯熟的西兰花冰一下。

4、葱、姜、蒜洗净，切片备用。

5、炒锅放食量橄榄油，下入葱、姜、蒜爆香。

6、加入玉米粒翻炒，同时放入蚝油、盐和十三香。

7、玉米熟后，放入焯熟的西兰花翻炒均匀入味，加入鸡精即成。