素炒三色的做法

素炒三色的做法

西兰花营养多多，富含多种维生素，胡萝卜就不用多说啦，据说营养价值不比人参差呀，菜花也是很经济营养的蔬菜，这三种菜放在一起，不但好吃还好看，真的是美味看得见呀。

食材配方

主料：

西兰花、100g胡萝卜、100g菜花、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、3瓣 、

详细做法步骤

1、准备好材料，洗净切好

2、西兰花和菜花洗干净后，用开水焯过。

3、胡萝卜切丁后也略过水。

4、捞出来备用

5、油锅微热，加蒜煸香

6、把菜全放锅里一起翻炒。

7、炒8分钟后关火，加适量的盐。

8、装盘可食。