菠萝烧鸡块的做法

菠萝烧鸡块的做法

看到网上好多美食家都用水果烧菜，感觉非常的好吃，今天买来菠萝，和鸡块一起也少了个菜，菠萝酸酸甜甜的很好吃的

食材配方

主料：

鸡块、300g菠萝、100g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、鸡肉洗净切块

2、放入水中焯水备用

3、菠萝去皮切块，放入盐水中浸泡

4、锅中放油，放入姜蒜煸香

5、放入焯好的鸡块

6、翻炒均匀，放入料酒

7、放入老抽

8、翻炒均匀，放入适量的水

9、大火烧开，调中火烧到鸡肉成熟，放入适量的糖

10、放入菠萝，再烧2分钟

11、放入适量的盐，翻炒均匀即可出锅