菠萝烧排骨的做法

菠萝烧排骨的做法

有一天我问老公，你们单位在吃什么菜啊？他说：是菠萝烧排骨，记得你好像做过一次，已经有好长时间没吃这道菜菜了，不妨再做来吃吃。

食材配方

主料：

菠萝、285g排骨、350g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量冰糖、适量鸡精、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、材料：排骨（已焯水）、菠萝（已切成块）、冰糖。

2、烧锅倒油烧热，下入排骨，加适量的料酒。

3、翻炒翻炒。

4、随后，加入一些清水煮开。

5、接着，加适量的生抽。

6、加适量的冰糖。

7、加适量的盐。

8、加适量的鸡精。

9、调味煮开。

10、然后，煮至汤汁浓稠。

11、最后，合入菠萝翻炒一分钟后就可以了。

12、出锅，装盘。