黑木耳豆腐炖白菜的做法

黑木耳豆腐炖白菜的做法

这是一款我非常喜欢吃的减肥菜。

食材配方

主料：

黑木耳、100g豆腐、1块大白菜、500g 、

辅料：

盐、10g胡椒粉、3g糖、5g鸡精、3g葱、5g姜、5g蒜、3瓣 、

详细做法步骤

1、黑木耳清水浸泡，去杂质，洗净，用开水焯一下。

2、豆腐洗净，切大块，放油里煸透。盛出。

3、大白菜洗净切块，油热，放葱，姜，蒜爆香，放下大白菜煸炒。

4、待白菜转色，放下豆腐与黑木耳，大火煮8分钟。 放盐，鸡精，葱花，胡椒粉即可。