腊猪头肉炒萝卜干的做法

腊猪头肉炒萝卜干的做法

这道菜是鄂西土家族过年必吃的一道菜，煮猪头肉是过年必备，春节其实来客后这道菜都要被端上餐桌才算完美，这次老妈回家带了点儿过来，于是赶紧用萝卜干把它炒了，我想念老

食材配方

主料：

腊猪头肉、100g 、

辅料：

萝卜干、100g花椒、5g姜蒜、10g辣椒、5g蒜苗、10g 、

详细做法步骤

1、材料准备

2、锅热下腊猪头肉煸炒

3、小火慢炒至油份煸出

4、加入姜蒜

5、加入花椒

6、加入干辣椒

7、下入萝卜干

8、最后放入葱花

9、翻炒即可出锅