家常菜肉包子的做法

家常菜肉包子的做法

很营养的早餐

食材配方

主料：

面粉、400g 、

辅料：

肉末、适量五花肉、适量韭菜、适量发酵粉、适量盐、适量酱油、适量甜面酱、适量料酒、适量葱、适量姜、适量鸡精、适量香油、适量

详细做法步骤

1、五花肉洗净，放锅中煮熟

2、煮熟的五花肉切小粒

3、五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

4、肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀，再放上切好的韭菜、香油拌匀

5、面粉加发酵粉成发酵面团，揉匀、下剂、擀皮、包成包子

6、上笼屉大火蒸15分钟，ok