青椒香菇的做法

青椒香菇的做法

香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。有降低胆固醇、

食材配方

主料：

青椒、100g香菇、300g

辅料：

油、适量盐、适量味蚝鲜、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、香菇清洗，青椒切块。

2、先炒香菇，

3、翻炒几下，

4、放进青椒，再放少许盐，

5、再翻炒片刻，

6、放清水煮二分钟，

7、放点鸡精，

8、淋上味蚝鲜就可装盘了。