鸡杂土豆粉丝汤的做法

鸡杂土豆粉丝汤的做法

今天宝宝她们都去了外婆家，LG有饭局，家里就俺一个人吃中饭。 不想搞的太复杂，就做碗粉丝汤吃吃吧。很久没有做粉丝汤吃了， 俺是很喜欢吃粉丝汤的，每次去南京，都要

食材配方

主料：

粉丝、75g土豆、60g鸡胗、1个鸡心、1个肉卷、30g 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量生抽、适量姜、适量葱、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、准备好食材

2、粉丝用温水浸泡一下待用.

3、土豆去皮。洗净切条

4、鸡胗鸡心洗净切条.

5、锅里油热，放姜，放入鸡胗鸡心，加料酒煸炒至转色。

6、放入土豆煸至土豆发蔫

7、加适量清水煮开.

8、加糖，

9、加先抽煮至土豆酥。

10、加盐，胡椒粉，撒些葱，鸡杂土豆汤好了。

11、另取小汤锅，放适量水煮开，放入粉丝

12、放入肉卷煮至粉丝熟，关火。

13、把粉丝与肉卷盛入碗内

14、加入煮好的鸡杂土豆汤即可。