小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇的做法

小鸡炖蘑菇，这可是正宗的东北菜，也是冬天菜，只不过小鸡不是笨小鸡，是我在市场买的。

食材配方

主料：

小鸡、半只粉条、1把臻蘑、50g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量姜、适量八角、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、葱姜蒜切碎

2、小鸡切块，洗净，沥水，下锅干炒去水分

3、再放油，放入葱姜蒜末翻炒

4、放入酱油

5、放入水，放入盐，烧开

6、臻蘑泡发

7、放入蘑菇烧开

8、放入粉条烧开，焖熟

9、焖好了放葱花

10、出锅