西红柿烧茄子的做法

西红柿烧茄子的做法

我做茄子不喜欢把皮去掉，因为觉得茄子皮特别有营养，而且还能美容。所以我都是尽可能的保留它，今天我也不例外，连皮一起给烧了，加了西红柿和绿色柿子椒，味道很好，颜色

食材配方

主料：

茄子、1根西红柿、2个

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量蒜片、适量绿柿子椒、半个 、

详细做法步骤

1、把柿子椒切块。

2、​木耳洗净。

3、​茄子切块。

4、​锅里放油，放入茄子块。

5、​多煸一会儿，就成这样。

6、​放蒜片。

7、​放西红柿块。

8、​放柿子椒块。

9、​放生抽和盐。