西葫芦炒鸡蛋的做法

西葫芦炒鸡蛋的做法

这是一道很家常的快手菜，味道好营养更好！ 西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。 可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎 、肝硬化 腹水等

食材配方

主料：

西葫芦、260g 、

辅料：

油、适量盐、适量鸡蛋、1个鸡粉、适量圆葱、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、西葫芦洗净。

2、切片备用。

3、打散鸡蛋，摊鸡蛋饼。

4、热锅凉油，油热放花椒炒香，再放圆葱炒香。

5、放入切好的西葫芦煸炒。

6、放入鸡蛋煸炒，出锅前放盐、鸡粉拌匀。

7、ok！