蒜蓉油菜的做法

蒜蓉油菜的做法

油菜的招牌营养素含量及其食疗价值可称得上诸种蔬菜中的佼佼者。 　　每100克可食部分含水分93克，蛋白质2.6克，脂肪0.4克，碳水化合物2.0克，维生素0.5

食材配方

主料：

油菜、500g 、

辅料：

蒜蓉、适量盐、适量

详细做法步骤

1、洗干净后，用清水泡十分钟，去除残余的农药

2、菜杆和菜叶分开

3、爆香蒜头

4、先放入菜杆，翻炒变色

5、加入菜叶，翻炒几下，加盐调味即可