凉拌马齿苋的做法

凉拌马齿苋的做法

马齿苋清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目 全草可入药 马齿菜真是生命力很强，无论四川还是河北，到处都有，从记事开始，每年春天来了不久，地里就会长

食材配方

主料：

马齿苋、400g 、

辅料：

花椒油、适量盐、适量酱油、适量醋、适量蒜、适量 、

详细做法步骤

1、摘好的马齿苋，蒜 洗净

2、锅内烧开水，马齿苋放进煮熟

3、煮熟的马齿苋用凉开水过凉，切好蒜，准备好花椒油

4、放入蒜末，盐 酱油 醋，拌匀

5、全部拌匀即可啦

6、做下酒菜，清爽