圣诞の黑胡椒洋葱爆鸡胸的做法

圣诞の黑胡椒洋葱爆鸡胸的做法

懒懒的不想出门，肚子偏偏又饿了~家里就剩一个西红柿和一个洋葱了，好在还有提前买好的鸡胸肉，凑个午餐还是不成问题达~~

食材配方

主料：

洋葱、100g鸡胸肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量黑胡椒粉、适量料酒、适量淀粉、适量姜、适量

详细做法步骤

1、鸡胸肉片成片

2、姜切大片

3、将鸡肉置于容器中，加入料酒，姜片和黑胡椒粉

4、洒上淀粉，抓匀，腌制二十分钟至半个小时左右

5、洋葱切开

6、锅内放油

7、油热后，改小火，滑入肌肉

8、慢慢翻炒至变色

9、放入洋葱，改大火爆炒

10、大概四五分钟吧，加盐

11、出锅装盘就OK 啦