美食杰
主料:糯米300g,红豆沙适量,白芝麻适量
辅料:绵白糖适量,蜜饯适量

圣诞打糕的做法

步骤1:糯米制作 绵甜可口 回味无穷

步骤2:糯米泡3个小时 稍微擀下 放锅内用屉布 蒸20分钟

步骤3:蒸熟 散热放凉 准备厚的屉布一块

步骤4:摊在面案上(抹一点油)屉布打湿 盖在米饭上 用擀面杖反复的擀压

步骤5:擀压成实片 切成合适的条状

步骤6:放在不沾锅内(防沾)抹上豆沙馅放上果脯 从抹豆沙的一侧卷起 沾上芝麻

步骤7:用锋利的刀 要些抹点油 切你喜欢的样式
圣诞打糕烹饪技巧
馅料不要太稀。
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