萝卜汆羊肉丸子汤的做法

萝卜汆羊肉丸子汤的做法

冬天到了，不光是老人还是年轻人都应该注意保暖，这个保暖不光是穿衣服，还有胃哦~这个汤，是我们小时候最喜欢的冬天菜谱啦~~可惜，那时候条件不好，致使了里面没有那么

食材配方

主料：

羊肉馅、500g白萝卜、100g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量姜、适量白胡椒、适量香菜、适量

详细做法步骤

1、白萝卜切成丝

2、羊肉馅里面加入葱末、姜末、盐和清水

3、用水打馅，快速搅拌，使得羊肉馅变成可以拉丝的状态，腌制

4、锅中做水

5、水开之后加入葱末

6、加入白萝卜，转为小火，用勺子将肉馅弄成丸子，放入锅中，丸子成型再转为中火