萝卜咸食的做法

萝卜咸食的做法

萝卜咸食是一道地道的乡土小食，用白萝卜和绿豆面经油炸而成，分明是油炸萝卜条，但为什么叫“萝卜咸食”呢，我也没搞明白. 黄河水在暑假期间无所事事，也很悠闲，就做了

食材配方

主料：

白萝卜、1个绿豆面粉、150g淀粉、100g鸡蛋、2个

辅料：

葱花、适量盐、适量五香粉、适量鸡精、适量

详细做法步骤

1、萝卜洗净切条

2、加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟（3分钟啊，腌时间长了萝卜会出水的)

3、放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀

4、用温油炸至微黄

5、好了