线椒炒萝卜干的做法

线椒炒萝卜干的做法

晒干的萝卜。一种独具风味的蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。我是从妈妈家带回来的萝卜干，真的是非常的香甜。加线椒一起炒味道更加美，用来早餐配白

食材配方

主料：

萝卜干、100g 、

辅料：

线椒、适量盐、适量鸡精、适量清水、适量

详细做法步骤

1、萝卜干炒之前用水泡一个小时左右

2、把泡好洗净的萝卜干切成丁，线椒切成末

3、热油锅，线椒爆出香味

4、把萝卜干丁放入一起爆炒，然后加入一点清水和盐煮下，在继续炒一会

5、加鸡精即可出锅