辣炒西瓜皮的做法

辣炒西瓜皮的做法

早上熊大去买菜的时候顺便带回了一个大西瓜...很甜的说我们俩干掉了大半个...看着一堆的西瓜皮...想着扔了有点可惜...凉拌菜今天已经有了...既然喜欢辣口的

食材配方

主料：

西瓜皮、400g黑木耳、50g胡萝卜、100g蒜、5g小红椒、3个 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量香油、适量

详细做法步骤

1、材料：西瓜去除外面的绿皮切条 胡萝卜擦丝 木耳撕成小朵 蒜切丝 小红椒切圈

2、热锅倒油放入蒜 辣椒爆香

3、放入胡萝卜煸炒

4、然后放入木耳 再放西瓜皮 放盐 翻炒均匀

5、放入味精 香油调味